Herkunft unserer Blumen
Die größte Blumenversteigerung der Welt findet, Mo - Fr von 6.00 - ca. 12.00 Uhr, in der "Verenigde Blumenveilingen Aalsmeer" (Vereinigte Blumenversteigerung Aalsmeer) statt, und genau dort bekommen wir die Blumen.
Das Versteigerungsgebäude erreicht mittlerweile, nach mehreren Erweiterungen, eine Größe von über 715.000 m², das entspricht einer Fläche von fast 120 Fußballplätzen.
Somit zählt es auch zu den größten Handelsgebäuden der Welt. Die abends bzw. nachts angelieferten Blumen für die Versteigerung am nächsten Tag werden in meist in großen Kühlhallen abgestellt.
Insgesamt 30.000 m² Kühlraum stehen im Gebäude zur Verfügung. Dort werden sie, ebenso wie die Zimmer- und Gartenpflanzen, von Warenprüfern nach Qualität bewertet und Hinweise auf dem Lieferschein vermerkt. In den fünf Versteigerungssälen hängen insgesamt 13 Versteigerungsuhren. An jeder Uhr wird täglich, an fünf Tagen der Woche, ein und dieselbe Produktart versteigert.
Somit wissen die Käufer genau, wo sie sein müssen. Jeder der Räume bietet zwischen 300 und 600 Käufern Sitzplätze.
Jeder der möchte kann sich als Käufer registrieren lassen und erhält dann eine Karte. Mit dieser Karte schaltet man des Pult, des mittels einer Mikrophon / Lautsprechanlage mit dem Auktionator verbunden ist, frei und kann mit steigern.
Während die Blumen bzw. Pflanzen durch den Saal gefahren werden, gibt der Auktionator die Blumenarten, den Gärtner und die Mindestabnahme bekannt. Diese Informationen erscheinen auf der Versteigerungsuhr und diese fängt an von 100 - 1 rückwärts zu laufen. Wer den Zeiger anhalten läßt, ist der Käufer mit dem höchsten Preis. (Der Wert auf der Uhr gibt den Stückpreis pro Blume bzw. pro Pflanze an.)
Per Mikrophon teilt der Käufer dann dem Auktionator mit wieviel Partien er abnimmt. Der Rest wird erneut zum Kauf angeboten. Nach dem Ausfahren des Stapelwagens, fertigt ein Drucker vor dem Saal einen Verteilungsschein an, anhand dessen die Blumen und Pflanzen von den Mitarbeitern verteilt werden.
Teilweise haben die Käufer, wie z.B. Exporteure oder Großhändler ihren eigenen Packraum innerhalb des Gebäudes. Dort werden Blumen je nach Wunsch umgebunden, verpackt und mit PKW abtransportiert.
Käufer ohne Packraum fahren direkt mit ihrem PKW oder LKW ins Gebäude und laden. Täglich werden 14 Millionen Blumen und 1,5 Millionen Pflanzen verkauft, welche im Durchschnitt von 2.000 LKW abtransportiert werden.
Diese Millionen von Blumen sind bei der Besichtigung auf dem Rundgang entlang der Galerie zu bewundern.
Damit Schnittblumen und alle anderen Pflanzen auf dem Weg zu unseren Kunden so frisch bleiben, als wären sie gerade erst abgeschnitten oder gestochen worden, ist unsere Zentrale bestens mit gekühlten Lagerräumen ausgestattet.
